Recipe

Salade italienne végane North Beach

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Serves 215 minSalami
North Beach Vegan Italian Salad

The story

Inspirée des saveurs vibrantes du quartier historique North Beach de San Francisco, cette salade italienne est une version fraîche des classiques de charcuterie qui ont défini le quartier pendant des générations. La romaine croquante forme la base parfaite pour le Salami Prime Roots. C'est une salade qui se mange comme un repas, offrant l'équilibre parfait entre savoureux, acidulé et croquant dans chaque bouchée. Que vous recherchiez une version plus légère d'un incontournable de la charcuterie italienne ou que vous ayez simplement envie d'un goût de North Beach, ce plat apporte toutes les saveurs d'un classique avec une touche fraîche et moderne.

Steps

  1. Chop and combine the romaine, tomatoes, pepperoncini, onion and olives.
  2. Add the salami ribbons.
  3. Dress with the vinaigrette and finish with vegan parmesan.

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